Doch es wird zuviel gegessen und getrunken. Alle haben sehr zugelangt bei diesem Mahle, und dem kleinen Christian ist ganz schlecht geworden. Doktor Grabow wird diskret von der Tafel weggerufen, nichts Ernstes, stellt er gleich fest. ,Wie gesagt, strenge Diät. Ein wenig Taube, -- ein wenig Franzbrot ...' Das wird er noch in 35 Jahren gegen jede Krankheit empfehlen. Dieser panierte Schinken mit Chalottensauce, sinniert er, war heute wieder delikat gewesen, zum Teufel, und dann, als man schon schwer atmete, der Plettenpudding -- Makronen, Himbeeren und Eierschaum. Ja, unsere feine Oberschicht schaufelt sich an der Tafel das Grab.
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